lunedì 9 maggio 2011

Ricetta pasta di sale



INGREDIENTI

2 tazze di farina
2 tazze di sale fino
2 tazze di acqua
½ tazza di olio di oliva o di semi
Colla vinilica

PROCEDIMENTO:

Mettere in una terrina la farina e  il sale. Aggiungere l’ acqua un po’ per  volta e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo,aggiungere un po’ di colla e d’ olio. L’impasto deve risultare liscio ed omogeneo,senza grumi.
Se dovesse risultare troppo molle basta aggiungere un po’ di farina, al contrario aggiungere acqua se dovesse essere troppo duro.
Una volta modellata la pasta deve essere fatta asciugare,questo procedimento può avvenire in forno a 50° per alcune ore.
Se volete un impasto colorato aggiungere il colore a tempera all’impasto altrimenti la pasta può essere colorata dopo l’ essiccazione.

Post scritto da *Giovanna*

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